Bonjour Bonjour !
Cette année, j’ai eu le plaisir de participer à l’édition 2025, et c’est la deuxième fois que je plonge dans l’univers enivrant de Sainte Tartine.
Après une première immersion en 2024, il était évident que cet événement méritait un article pour en garder une trace gourmande.
Dans les lignes qui suivent, je vous emmène avec moi au cœur de cette édition 2025, entre découvertes gustatives, rencontres inspirantes et coups de cœur culinaires.
Attachez vos serviettes, on plonge dans le monde délicieux de Sainte Tartine !
L’événement Sainte Tartine : une célébration gourmande
Chaque année, les amateurs de bonne chère et les passionnés de gastronomie se donnent rendez-vous pour célébrer un incontournable du patrimoine culinaire : la tartine.
Cet événement aussi convivial que gourmand réunit des artisans, des chefs et des producteurs locaux qui revisitent la tartine sous toutes ses formes. Que ce soit avec des ingrédients du terroir, des associations audacieuses ou des influences du monde entier, chaque édition est l’occasion de (re)découvrir la tartine sous un nouveau jour.
Sainte Tartine : Une association au service du patrimoine gastronomique local
Sainte Tartine est une association de défense et de promotion des producteurs locaux, avec comme objectif la mise en valeur du patrimoine gastronomique local. Le 30 janvier, jour de la Sainte Martine, c’est le jour de la Sainte Tartine, pour célébrer les artisans, les producteurs et les agriculteurs.
La tartine est un support idéal pour mettre ces pépites en avant. Le pain est l’élément central que nous portons fièrement pour vous faire découvrir le travail de ces femmes et de ces hommes, le tout, au travers de chefs restaurateurs qui revisitent et subliment les produits du terroir.
Programme de la soirée :
Ouverture des portes – 18h30 : Les festivités débutent par des dégustations de vin de Pays d’Oc IGP, la découverte des producteurs, de tartinables et de spécialités apéritives. Plusieurs vignerons sont présents pour faire découvrir leurs cuvées et partager leur savoir-faire avec les visiteurs.
Table ronde – 19h30 : La culture s’invite sur le thème du « Changement de climat dans nos assiettes » avec la participation de personnalités du monde de la gastronomie. S’ensuivront présentations de chefs et cheffes aux talents toujours renouvelés.
Tartinage Artistique – 20h00 : Top départ pour Croquer le grand Tartinage Artistique. Vous disposez de 2h30 pour goûter, déguster, dévorer, les tartines uniques des chefs et cheffes. Vous pourrez également racheter des tickets sur place pour savourer plus de tartines et déguster plus de boissons !
Toutes les infos sur https://www.saintetartine.fr/
Les Tartines 2025 – 9ᵉ Édition Sainte Tartine
Toutes les infos sur https://www.saintetartine.fr/
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec soin et modération.
J’espère que cet article vous a plu et vous a donné envie de participer à la prochaine édition !
N’hésitez pas à me faire part de vos commentaires en dessous, j’adore lire vos retours et échanger avec vous.
Merci encore pour votre fidélité et votre soutien, c’est grâce à vous que je continue à partager ma passion pour la cuisine et les sorties gourmandes.
Et vous, quelle est votre tartine préférée ?
À bientôt pour de nouvelles aventures culinaires !
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