Bricks au thon et pommes de terre

Bonjour Bonjour ! Les bricks sont une spécialité incontournable de la cuisine maghrébine : fines feuilles croustillantes farcies de garnitures savoureuses et frites à la perfection. On les retrouve autant en Tunisie qu’en Algérie et au Maroc, avec d’innombrables variations selon les familles et les traditions culinaires. Cette version au…