Bonjour Bonjour !

L’automne est bien installé, les matinées sont plus fraîches, les soirées raccourcissent… et ici, je commence doucement à prendre mes marques dans la nouvelle maison. 🍂

Bon, je ne vais pas vous mentir : débarquer en plein été, en pleine canicule, ce n’était peut-être pas la meilleure période pour découvrir une nouvelle baraque ! 😂 J’ai déjà eu le temps de tester quelques-unes de ses particularités, de chercher mes nouveaux repères et de comprendre que chaque maison a son petit caractère. Finalement, on s’habitue aussi à un lieu, à ses habitudes, à la lumière qui change au fil de la journée… et je commence à trouver mes marques.

Les félins, eux, n’ont pas eu besoin d’une période d’adaptation. Les quatre ont déjà repéré leurs coins préférés pour roupiller et semblent parfaitement installés. Moi, je découvre encore la maison, eux ont déjà pris possession des lieux.

Bref, l’intégration se passe bien… surtout pour les chats. 😹 #TeamBranleurs

De mon côté, je commence déjà à préparer la saison sur le blog : soupes et plats mijotés, idées gourmandes pour Noël, recettes réconfortantes et des découvertes à partager avec vous.

Novembre, c’est le moment parfait pour se réconforter avec des plats chauds et savoureux. Les soupes mijotées, les lasagnes en tous genres et gratins commencent à pointer le bout de leur nez, et les desserts épicés aux pommes, poires et noix s’installent dans nos cuisines.

Les recettes deviennent plus automnales, plus parfumées, mais toujours simples et adaptées au quotidien. C’est le mois où on prend le temps, on savoure, et on se prépare doucement aux fêtes.

• 1er novembre : La Toussaint 🌹
  Un moment de recueillement, mais aussi l’occasion de se retrouver autour de bons plats, en famille ou entre amis.
• 3 novembre : Journée mondiale de la gentillesse 💛
  Pour rappeler que de petits gestes et des mots doux peuvent illuminer une journée.
• 11 novembre : Armistice de 1918 🕊️
  Journée de souvenir et de réflexion sur la paix et l’histoire.
• 19 novembre : Journée mondiale des toilettes 🚽
  J’ai décidé de sauver celle-ci du lot ! Entre toutes les journées de novembre, franchement… aucune ne me faisait vraiment rire. Les toilette, au moins, ça met tout le monde d’accord 😅
• 3eme Jeudi de novembre : Beaujolais Nouveau 🍷
  Le rendez-vous gourmand et festif du vin primeur ! L’occasion parfaite pour trinquer et savourer quelques amuse-bouches. Vous le fêtez ?
• 25 novembre : Journée internationale pour l’élimination de la violence à l’égard des femmes
  Une journée pour sensibiliser et réfléchir à un monde plus juste et respectueux.

Dans l’article « Novembre, on mange quoi ? C’est de saison ! », on mise sur :

• Des plats mijotés et gratins pour réchauffer les soirées plus fraîches et profiter pleinement des légumes de saison.
• Des recettes automnales sucrées, avec pommes, poires, noix et épices, parfaites pour prolonger la gourmandise de l’automne.
• On aime : veloutés parfumés, tartes aux pommes et poires, idées gourmandes simples et rapides
• Un focus sur les ingrédients de novembre et comment les sublimer dans des recettes simples, réconfortantes et savoureuses.

Vous pouvez télécharger gratuitement le calendrier annuel des aliments pour cuisiner de saison en toute simplicité.

Et bien sûr, vous retrouverez plein de recettes de saison déjà disponibles sur le blog pour vous inspirer au quotidien.