Bonjour Bonjour !

Octobre est là.
Dans le sud, l’arrière-saison est toujours magnifique malgré de nombreuses intempéries. Il fait encore bon et on profite du jardin. Pourtant, quand on traverse la pelouse, ça commence à craquer sous les pas. L’air change doucement, sans brutalité.

Le rythme redevient plus cadré… et moi, je reprends mes bocaux maison. J’anticipe les soirées de fatigue ou devant la télé et je prépare les fameuses gamelles de chantier : parce qu’un jardinier bien nourri, c’est un jardinier heureux (mais qui ne tondra pas sa propre pelouse 🙄).

En cuisine aussi, je ralentis. Les plats mijotés reviennent naturellement, les recettes prennent leur temps, comme moi. Octobre, c’est une transition douce : on profite encore de la lumière, mais on se recentre. Et cette version-là me ressemble beaucoup plus.

Les dates à retenir en Octobre 2026

• 1er octobre : Journée internationale du café ☕
  Un petit moment rien que pour soi, pour savourer une tasse chaude qui réveille les sens et accompagne parfaitement vos matinées d’automne.
• 4 octobre : Journée mondiale des animaux 🐾
  Un clin d’œil à nos compagnons à quatre pattes, qui remplissent nos maisons de rires, de câlins et de petites bêtises adorables.
• 16 octobre : Journée mondiale de l’alimentation 🍽️
  Le moment idéal pour se poser et penser à nos choix : cuisiner local, de saison, simple et gourmand, pour se faire du bien et faire du bien autour de nous.
• 20 octobre : Mon anniversaire 🎉
  Personne n’est obligé de me faire un cadeau, mais si vous insistez, je n’oserai jamais refuser 😅
• 31 octobre : Halloween 🎃
  Entre lampions, déguisements et douceurs sucrées, c’est le jour parfait pour ajouter un peu de magie et de fantaisie dans nos assiettes.

Sur le blog ce mois-ci

Dans l’article « Octobre, on mange quoi ? C’est de saison ! », on mise sur :

• Des veloutés, des quiches, tourtes et tartes rustiques, des gratins et des salades tièdes pour réchauffer les journées plus fraîches.
• On aime : plats mijotés parfumés, gâteaux moelleux aux pommes, recettes simples et généreuses, cuisine locale et de saison.
• Des bocaux maison : compotes, chutneys, soupes prêtes à réchauffer pour anticiper les jours plus froids.
• Des astuces pour profiter pleinement des légumes et fruits d’automne, sublimer les produits de saison et cuisiner sans stress.

Vous pouvez télécharger gratuitement le calendrier annuel des aliments pour cuisiner de saison en toute simplicité.

Et bien sûr, vous retrouverez plein de recettes de saison déjà disponibles sur le blog pour vous inspirer au quotidien.