Catégorie : Recettes françaises
VIN CHAUD BLANC : douceur et épices pour vos fêtes
Canette à l’orange (cuisson au four)
Tête de Veau, Sauce Gribiche
Potée aux deux saucisses et poitrine fumée
Sablés Bretons
Velouté de céleri-rave
Cassoulet au confit de canard
Rôti de veau farci aux châtaignes et aux pommes
Velouté de jeunes pousses d’épinards
Pâté de campagne en bocaux : recette traditionnelle
Croûtes feuilletées pour bouchées à la reine (Vol-au-vent maison)
Ragoût de lotte et de crevettes aux graines de fenouil
CAPPUCCINO SALÉ : champignons et crème mousseuse au chèvre frais
Cèpes en bocaux maison
Velouté de tomate et basilic en bocaux (ou pas)
Coulis de raisin Muscat de Hambourg
Hunting Bonnie 