Étiquette : Feuilles de riz
Légères, Fondantes ou Croustillantes
Les feuilles de riz, fines et translucides, sont des joyaux de la cuisine asiatique. Leur texture légère et leur capacité à envelopper divers ingrédients en font un élément clé des rouleaux de printemps, des nems, vapeurs et d’autres mets délicats.