Étiquette : Ail
La Magie Aromatique dans Chaque Gousse
L’ail, ce petit bulbe puissant au parfum envoûtant, est un incontournable de la cuisine de septembre. Utilisé depuis des siècles pour ajouter de la saveur et des bienfaits à de nombreux plats, l’ail apporte une touche de magie à vos recettes.
Tajine de poulet aux poivrons rouges
Nems aux crevettes vietnamiens (Chả Giò)
Velouté de poireaux et pommes de terre
Potée aux deux saucisses et poitrine fumée
TAJINE DE BŒUF, panais, carottes et oignons
Cassoulet au confit de canard
Ragoût de lotte et de crevettes aux graines de fenouil
Velouté de tomate et basilic en bocaux (ou pas)
Cuisses de poulet mijotées à la tomate
Crème de poivrons rôtis, mascarpone et parmesan
Velouté glacé de tomates au basilic
Riste d’aubergine : Le goût du soleil dans l’assiette
Ceviche d’Espadon
Courgettes et poivrons farcis au porc et carottes
HOUMOUS de Poivrons Rouges
Roulés d’aubergines au bœuf, poivrons et épices
Hunting Bonnie 