Étiquette : Dorade
La Finesse Marine
La dorade, ce poisson à la chaise délicate et au goût subtil, évoque la fraîcheur des embruns marins. Sa chaise tendre et savoureuse en fait un choix apprécié des amateurs de la mer. Grillée, en papillote, en ceviche ou au four, pour des plats à la fois légers et délicieux.