Étiquette : Verrines
Crème de carottes rôties au cumin, miel et sésame
Crème de poivrons rôtis, mascarpone et parmesan
Crème de courgettes, ricotta, citron et aneth
Mousse de clémentine, Brunoise de kiwi, mandarine et baies de Timut
GASPACHO : la soupe glacée de l’été (Gazpacho)
MOUSSE AU CHOCOLAT et noisettes torréfiées
PANNA COTTA et coulis de fraises
GLACE À LA FRAISE MINUTE SANS SORBETIÈRE : De la fraicheur pour tous les desserts.