Bonjour Bonjour !

Novembre s’installe avec ses journées plus courtes, ses matins brumeux et son ambiance cocooning qui donne envie de se réfugier dans sa cuisine pour mijoter des plats réconfortants. 🔥

C’est le mois des veloutés crémeux, gratins fondants, tartes aux pommes et compotes parfumées à la cannelle.

Bref, un mois parfait pour se faire du bien en cuisine et partager de délicieux moments à table.

Et comme toujours, mes petits détecteurs à poils 🐾 Gilbert, Chablis, Elvis et Diana sont définitivement planqués sous les plaids et prêts pour l’hibernation.
Franchement, qui a besoin d’une météo quand on a des chats aussi fiables ? 😹

Lire l’article complet

📌 Les dates à retenir en novembre :

• 1er novembre : La Toussaint 🌹, un moment de recueillement, mais aussi l’occasion de se retrouver autour de bons plats.
• 11 novembre : Armistice de 1918 🕊️, journée de souvenir et de réflexion.
• 13 novembre : Journée mondiale de la gentillesse 💛, pour rappeler que de petits gestes et mots doux peuvent illuminer une journée.
• 20 novembre : Beaujolais Nouveau 🍷, le rendez-vous gourmand et festif du vin primeur !
• 25 novembre : Journée internationale pour l’élimination de la violence à l’égard des femmes, pour sensibiliser et réfléchir à un monde plus juste.

Dans l’article “Novembre, on mange quoi ? C’est de saison !”, je vous propose un tour complet des produits à privilégier ce mois-ci : courges, choux, poireaux, pommes, poires … et plein d’idées de plats réconfortants pour se réchauffer et savourer la saison. 🍲🍎🥦
Entre veloutés, gratins, plats mijotés et desserts automnaux, vos assiettes vont être aussi chaleureuses que vos soirées cocooning.

🌟 Et n’oublions pas la magie de novembre à la maison : un plaid, un chat qui ronronne, une boisson chaude à la main et une cuisine qui sent bon… ça suffit pour rendre ce mois délicieux et apaisant.

🌧️🍂🌧️
Je vous souhaite un mois de novembre gourmand, réconfortant et rempli de petits plaisirs à partager.
Merci pour votre fidélité et votre amour des saisons
🌧️🍂🌧️