Catégorie : Sucrées-Salées
Saint-Jacques poêlées aux clémentines et miel
Nouvel an Chinois : 17 février 2026
Canette à l’orange (cuisson au four)
Rôti de veau farci aux châtaignes et aux pommes
Chutney de prune et d’oignon doux
Chutney d’oignons doux et abricots
Porc à l’aigre-doux
Joues de porc confites au miel et au cidre
