Catégorie : Accompagnements
Toutes les recettes d’accompagnements pour compléter vos plats du quotidien comme ceux des grandes tablées.
Parce qu’un bon plat mérite toujours un accompagnement à la hauteur
Riz au four : la méthode simple et inratable
Semoule aux épices, raisins secs et amandes
Risotto aux champignons bruns
Gratin de pâtes au chou-fleur, sauce aux herbes et parmesan
BLINIS MAISON au fromage blanc : Moelleux et faciles
Croûtes feuilletées pour bouchées à la reine (Vol-au-vent maison)
Chutney de prune et d’oignon doux
Taboulé Libanais
Riste d’aubergine : Le goût du soleil dans l’assiette
Chutney d’oignons doux et abricots
Risotto aux asperges vertes
Fenouil braisé à l’huile d’olive et au vinaigre balsamique blanc
Écrasé de courge et pomme de terre à l’ail et au thym
Confit d’oignons doux des Cévennes au piment d’Espelette
COURGETTES À LA TOMATE en bocaux (ou pas) – Stérilisation
Roulés d’Aubergines au Fromage frais et Tomates rôties
