MAI, On mange quoi ? C’est de saison !

Bonjour Bonjour !

Le mois de mai est enfin lร , et avec lui arrivent les beaux jours, les fleurs, les terrasses… et les marchรฉs bien garnis ! Ce mois cรฉlรจbre la nature en pleine explosion, les ponts bien mรฉritรฉs, et les envies de fraรฎcheur dans lโ€™assiette.

Les asperges sont encore lร , les fraises sont reines, les fรจves pointent le bout de leur cosse, et les herbes aromatiques nous tendent les bras. Bref, cโ€™est le moment parfait pour cuisiner de saison et se rรฉgaler tout en lรฉgรจretรฉ ๐ŸŒฑ๐Ÿ“


Mai, c’est comme une explosion de vie, une invitation ร  cรฉlรฉbrer le renouveau sous toutes ses formes, y compris ร  travers la cuisine.


On dรฉbute le mois avec la Journรฉe internationale du travail le 1er mai, une journรฉe pour reconnaรฎtre le travail et les droits des travailleurs ร  travers le monde.
Le 3 mai, c’est la Journรฉe mondiale de la libertรฉ de la presse, une journรฉe pour cรฉlรฉbrer le rรดle essentiel des mรฉdias dans notre sociรฉtรฉ.

Le mercredi 8 mai, nous commรฉmorons la fin de la Seconde Guerre mondiale en Europe, une journรฉe de mรฉmoire et de rรฉflexion sur les รฉvรฉnements qui ont marquรฉ notre histoire.

Le 15 mai, on cรฉlรจbre la Journรฉe internationale des familles, une occasion parfaite pour se rรฉunir autour de bons petits plats et crรฉer des souvenirs ensemble.
Puis, le 20 mai, c’est la Journรฉe mondiale des abeilles, l’occasion de sensibiliser ร  l’importance de ces petites butineuses pour notre รฉcosystรจme.

N’oublions pas la fรชte des Mรจres, une journรฉe pour honorer toutes les mamans et leur dรฉdier des petits plats spรฉciaux remplis d’amour.

Dans cet article, je vous invite ร  cรฉlรฉbrer le joli mois de mai en fรชte et ร  dรฉcouvrir une variรฉtรฉ de recettes colorรฉes et savoureuses. Prรฉparez-vous ร  vivre un mois de mai plein de saveurs รฉclatantes et de moments prรฉcieux en famille et entre amis. Ensemble, explorons ce que ce mois nous rรฉserve !



Cliquez sur les ingrรฉdients pour dรฉcouvrir des recettes !

VIANDES et VOLAILLES

TOUTES LES VOLAILLES

POISSONS et CRUSTACร‰S

ARAIGNEE DE MER

BROCHET

BULOT

CARRELET

COQUE

COQUILLE ST. JACQUES

DORADE

ร‰CREVISSE

ร‰GLEFIN

HOMARD

LANGOUSTE

LANGOUSTINE

LIEU

LIMANDE

LOTTE (BAUDROIE)

MAQUEREAU

MERLU

MOULE

PALOURDE

POULPE

RAIE

ROUGET BARBET

ROUSSETTE

SAINT PIERRE

SARDINE

SAUMON

SEICHE

SOLE

TELLINE

TOURTEAU

TURBOT

VIOLET (FIGUE DE MER)


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Je vous souhaite un joli mois de Mai les enfants. ๐ŸŒธ

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