Catégorie : Entrées
Crème de carottes rôties au cumin, miel et sésame
CAPPUCCINO SALÉ : champignons et crème mousseuse au chèvre frais
Velouté de tomate et basilic en bocaux (ou pas)
Crème de poivrons rôtis, mascarpone et parmesan
Velouté glacé de tomates au basilic
Chutney de prune et d’oignon doux
Crème de courgettes, ricotta, citron et aneth
Taboulé Libanais
Ceviche d’Espadon
SORBET au MELON et au MIEL
MOULES à la crème, échalote et persil
SORBET de tomate, basilic et piment d’Espelette
HOUMOUS de Poivrons Rouges
Chutney d’oignons doux et abricots
Ballotines de veau à l’ail et au persil
Tourte au Jambon, Oignons et Fromage
Hunting Bonnie 