SEPTEMBRE, On mange quoi ? C’est de saison !

Bonjour Bonjour !

Aprรจs la chaleur de lโ€™รฉtรฉ, septembre arrive tout doucement avec ses parfums de rentrรฉe, de feuilles qui commencent ร  roussir, et de petits plats rรฉconfortants qui rรฉapparaissent dans nos assiettes.

Cโ€™est le mois de la transition : encore des tomates, des poivrons et des fruits dโ€™รฉtรฉโ€ฆ mais dรฉjร  les figues, les raisins, les courges, les champignons et les envies de plats mijotรฉs commencent ร  pointer le bout de leur nez. Et mine de rien, cโ€™est une pรฉriode que jโ€™adore : entre deux saisons, on a lโ€™embarras du choix ๐Ÿ‡๐Ÿ‚

Cรดtรฉ calendrier, voici ce que septembre nous rรฉserve :

๐Ÿ“Œ Le 5 septembre, cโ€™est la Journรฉe internationale de la charitรฉ, un joli rappel ร  la solidaritรฉ et au partage, et pourquoi pas ร  une cuisine qui fait du bien, ร  soi comme aux autres.

๐Ÿ“Œ Le 13 septembre, place ร  la Journรฉe mondiale du chocolat ๐Ÿซ (oui, elle existe vraiment, et je propose quโ€™on la cรฉlรจbre avec une mousse, un gรขteau, ou une tarte bien gourmande, non ?)

๐Ÿ“Œ Le 20 septembre, cโ€™est la Journรฉe mondiale du sport universitaire. Bon, si vous nโ€™รชtes plus รฉtudiant, on peut toujours faire un petit รฉtirement en cuisine ou une danse de la joie en sortant un clafoutis du four ๐Ÿ˜„

๐Ÿ“Œ On bascule officiellement en automne ๐Ÿ Une saison que jโ€™adore pour ses couleurs, ses produits, et ses petits plats qui rรฉchauffent le cล“ur et les papilles.

๐Ÿ“Œ Et enfin, le 29 septembre, cโ€™est la Journรฉe mondiale de la mer. Une bonne occasion de penser ร  consommer des produits de la mer de maniรจre responsable et pourquoi pas de cuisiner un bon poisson de saison.

๐Ÿ๐Ÿ๐Ÿ
Je vous souhaite un mois de septembre plein de douceur,
de belles couleurs, et de gourmandises ร  partager.
Merci pour votre fidรฉlitรฉ et votre amour des saisons
๐Ÿ๐Ÿ๐Ÿ


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Je vous souhaite une belle rentrรฉe
et un beau mois de septembre les enfants !

Faites-moi part de vos commentaires en dessous, j’adore lire vos retours et รฉchanger avec vous.

Un grand merci pour votre fidรฉlitรฉ et votre soutien, c’est grรขce ร  vous que je continue ร  partager ma passion pour la cuisine.

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