Bonjour Bonjour !

L’été s’installe enfin et, ici en Camargue, les températures commencent déjà à grimper sérieusement ☀️.
À la maison, nous résistons encore à allumer la clim, mais les matous, eux, ont trouvé la solution : la véranda 🪟.
Là, ils profitent de la fraîcheur, observent attentivement les oiseaux et surveillent tous les chats du quartier qui passent dans le jardin.
La vie est belle quand on est un chat, je vous le garantis 😸.

Juillet, c’est aussi le moment de l’année où l’on commence vraiment à profiter de l’été : les longues journées ensoleillées, les fruits et légumes de saison gorgés de soleil, les repas en extérieur et les moments simples qui font tout le charme de cette saison.

En juillet, on mange quoi ?

C’est le mois parfait pour profiter des saveurs de l’été, fraîches et colorées. Gaspachos en tout genre, salades croquantes, tartes, quiches, plats légers, glaces, sorbets, boissons, cocktails et recettes qui sentent bon le soleil.

• 6 juillet : Journée Internationale du baiser 💋
  Une occasion d’exprimer notre affection et notre amour à ceux qui nous sont chers. Que ce soit avec un baiser tendre ou un geste doux, c’est le moment de célébrer l’amour sous toutes ses formes.
• 14 juillet : Fête nationale
  Une journée de commémoration et de célébration de la République. L’occasion parfaite pour partager des moments conviviaux autour d’un repas festif et admirer les feux d’artifice.
• 20 juillet : Journée internationale de la gentillesse 💛
  Un petit geste peut illuminer toute une journée… à partager dans la cuisine ou ailleurs.
• 21 juillet : Journée mondiale de la malbouffe 🍔
  Une journée pour sensibiliser aux dangers d’une alimentation déséquilibrée et promouvoir une alimentation saine et équilibrée. Mais si vous restez sur ce blog, je vous assure que vous n’avez rien à craindre !
• 30 juillet : Journée internationale de l’amitié 🤝
  Le moment de dire à nos amis à quel point ils comptent pour nous et de créer de nouveaux souvenirs ensemble.

Sur le blog ce mois-ci

Dans l’article « Juillet, on mange quoi ? C’est de saison ! », on mise sur :

1. Des idées de recettes estivales, simples et pleines de saveur, pour profiter des journées longues et chaudes.
2. On aime les gaspachos, les nectars de fruits bien frais, les sorbets et les glaces 🥂🍨
3. Des plats légers à préparer rapidement, parfaits pour les repas en terrasse ou pique-niques improvisés.
4. Et enfin, les sirops maison continuent de s’installer pour prolonger les fruits de l’été.

Vous pouvez télécharger gratuitement le calendrier annuel des aliments pour cuisiner de saison en toute simplicité.

Et bien sûr, vous retrouverez plein de recettes de saison déjà disponibles sur le blog pour vous inspirer au quotidien.