Auteur : Bonnie
La cuisine, le vin et les bonnes adresses.
OCTOBRE, On mange quoi ? C’est de saison !
MOUSSAKA
VELOUTÉ de GIROLLES
MOUSSE et COULIS à la PÊCHE
GLACE à la TOMATE, MASCARPONE et ORIGAN
QUATRE QUARTS en BOCAUX : Une douceur à tout moment
QUICHE Courgette et Poulet
SEPTEMBRE, On mange quoi ? C’est de saison !
CASSOLETTE DE MOULES à la Tomate et Poivron rouge
SIROP de BASILIC
POIVRONS CORNE DE BŒUF farcis au Thon à la méditerranéenne
RATATOUILLE PROVENÇALE (et méthode de conservation en bocaux)
SALADE de LENTILLES au POULET
GLACE au MELON
TOMATES CERISES CONFITES (en bocaux ou pas)
TARTE TATIN de TOMATES, Burrata et Mozzarella tressée
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