Auteur : Bonnie
La cuisine, le vin et les bonnes adresses.
JANVIER, On mange quoi ? C’est de saison !
HUÎTRES GRATINÉES AU ROQUEFORT
Sauce aux Cèpes et Champignons de Paris Express
MOULES GRATINÉES aux échalotes et beurre persillé
Bouchées à la Reine : champignons et boudin blanc
PALETTE DE PORC EN COCOTTE, Sauce Moutarde et Miel
Comment faire un Beurre Persillé Maison
Menu Festif : Des Recettes pour Briller en Fin d’Année 2023
La GÉNOISE : Inratable, légère et aérienne.
DÉCEMBRE, On mange quoi ? C’est de saison !
BÛCHE de NOËL Express : Quatre quarts et Chocolat Tonka
TENDERS de POULET aux flocons d’avoine, au four
CERVELLE de CANUT
CASSOLETTE DE PALOURDES : persillade et vin blanc.
NOVEMBRE, On mange quoi ? C’est de saison !
OS À MOELLE au four
Hunting Bonnie 