Étiquette : Oignons
Avec son arôme distinctif, il est une base incontournable de la cuisine. Originaire d’Asie, cette légumineuse fondamentale ajoute une saveur riche et profonde aux plats, aux sautés, aux soupes en passant par les ragoûts.
SAMOUSSAS DE POULET aux épices colombo
POIVRONS VERTS FARCIS ET TOMATES RÔTIES À L’AIL
GASPACHO : la soupe glacée de l’été (Gazpacho)
COURGETTES RÔTIES AU CURRY EN BOCAUX (ou pas !)
POTAGE DE PRINTEMPS ET FÈVES RÔTIES
Osso Buco à la Milanaise (Alla Milanese)
La Pissaladière
LA POTÉE DE JARRET DE PORC
