Catégorie : Salées
Daube de bœuf provençale : Recette et Méthode
Vinaigrette aux agrumes
JANVIER, On mange quoi ? C’est de saison !
HUÎTRES GRATINÉES AU ROQUEFORT
Sauce aux Cèpes et Champignons de Paris Express
Bouchées à la Reine : champignons et boudin blanc
PALETTE DE PORC EN COCOTTE, Sauce Moutarde et Miel
Comment faire un Beurre Persillé Maison
DÉCEMBRE, On mange quoi ? C’est de saison !
TENDERS de POULET aux flocons d’avoine, au four
CERVELLE de CANUT
CASSOLETTE DE PALOURDES : persillade et vin blanc.
NOVEMBRE, On mange quoi ? C’est de saison !
OS À MOELLE au four
TAJINE DE POULET aux olives et aux abricots
OCTOBRE, On mange quoi ? C’est de saison !
