Catégorie : Pour les Fêtes et Événements
Poulet séché aux herbes et épices (salaison maison)
Bras de Venus à la confiture de Fraises
Poêlée de Crevettes à la crème de Petits pois et fanes de Fenouil
Soupe de Fraises au Vin Rouge et Épices
Feuilletés : Feta et Olives Noires
MARDI GRAS
Nouvel an Chinois : 10 Février 2024
Pâte à Galettes de Sarrasin (Blé Noir) : Recette Traditionnelle
Entremets à la Clémentine et fruits confits
Daube de bœuf provençale : Recette et Méthode
Vinaigrette aux agrumes
La Brioche des Rois : C’est tout un Royaume !
HUÎTRES GRATINÉES AU ROQUEFORT
Sauce aux Cèpes et Champignons de Paris Express
MOULES GRATINÉES aux échalotes et beurre persillé
Bouchées à la Reine : champignons et boudin blanc
Hunting Bonnie 