Étiquette : Crème
Douceur Lactée
La crème, avec sa texture onctueuse et son goût délicat, incarne la douceur lactée par excellence. Elle est l’ingrédient magique qui enrichit nos desserts et nos plats salés. Des desserts gourmands aux sauces crémeuses, des soupes veloutées aux plats gratinés, la crème donne une touche gourmande dans votre cuisine
Poêlée de Crevettes à la crème de Petits pois et fanes de Fenouil
Feuilletés : Feta et Olives Noires
Entremets à la Clémentine et fruits confits
HUÎTRES GRATINÉES AU ROQUEFORT
Sauce aux Cèpes et Champignons de Paris Express
Bouchées à la Reine : champignons et boudin blanc
PALETTE DE PORC EN COCOTTE, Sauce Moutarde et Miel
BÛCHE de NOËL Express : Quatre quarts et Chocolat Tonka
MOUSSE et COULIS à la PÊCHE
QUICHE Courgette et Poulet
GLACE au MELON
HUÎTRES GRATINÉES AU PARMESAN
ENTREMETS COCO, PASSION et CHOCOLAT BLANC
TARTARE DE DORADE, Crème de patate douce et sésame noir
TARTE AMANDINE AUX POMMES RUSTIQUE (sans moule à tarte)
BLANQUETTE DE DINDE À L’ANCIENNE
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