Étiquette : Crème
Douceur Lactée
La crème, avec sa texture onctueuse et son goût délicat, incarne la douceur lactée par excellence. Elle est l’ingrédient magique qui enrichit nos desserts et nos plats salés. Des desserts gourmands aux sauces crémeuses, des soupes veloutées aux plats gratinés, la crème donne une touche gourmande dans votre cuisine
TARTARE DE DORADE, Crème de patate douce et sésame noir
TARTE AMANDINE AUX POMMES RUSTIQUE (sans moule à tarte)
BLANQUETTE DE DINDE À L’ANCIENNE
PANNA COTTA au LAIT DE COCO, coulis de FRAMBOISES et LITCHIS
SAINT-JACQUES en CROUTE DE SÉSAME et PURÉE POIREAUX-POMMES DE TERRE
SAUCE CRÉMEUSE AUX MORILLES
MOUSSE À LA CRÈME DE MARRONS aux BRISURES DE MARRONS GLACÉS
TARTE AU BROCOLI À LA MOUTARDE (ou pas !)
VELOUTÉ DE CHAMPIGNONS ET PARMESAN
TIAN AUX 3 LÉGUMES
PÂTÉ DE CAMPAGNE AUX FRUITS SECS (en bocaux)
QUICHE AU SAUMON FUMÉ et ÉPINARDS FRAIS
PANNA COTTA et coulis de fraises
LE ROYAL CHOCOLAT BLANC (Trianon Blanc)
Crème au chocolat Express
PETITS ENTREMETS SURPRISES
