Catégorie : Plats
Comment faire un Beurre Persillé Maison
TENDERS de POULET aux flocons d’avoine, au four
CASSOLETTE DE PALOURDES : persillade et vin blanc.
OS À MOELLE au four
TAJINE DE POULET aux olives et aux abricots
MOUSSAKA
VELOUTÉ de GIROLLES
QUICHE Courgette et Poulet
CASSOLETTE DE MOULES à la Tomate et Poivron rouge
POIVRONS CORNE DE BŒUF farcis au Thon à la méditerranéenne
RATATOUILLE PROVENÇALE (et méthode de conservation en bocaux)
SALADE de LENTILLES au POULET
TARTE TATIN de TOMATES, Burrata et Mozzarella tressée
FETA FONDANTE ET TOMATES CERISES CONFITES (Cuisson au four en Tajine)
POTÉE de PRINTEMPS : saucisses, boulettes de porc aux courgettes, verts de blettes et fèves
POULET RÔTI SUR RIZ À LA PROVENÇALE : Cuisson tout au four !
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