Catégorie : Recettes d’automne
TARTE AMANDINE AUX POMMES RUSTIQUE (sans moule à tarte)
BLANQUETTE DE DINDE À L’ANCIENNE
Jarret de porc confit et smashed potatoes à la provençale
CONFITURE DE LAIT Maison
SAUCE CRÉMEUSE AUX MORILLES
PETITS SABLÉS saveur D’ANTAN
CANETTE en COCOTTE : Fondante et savoureuse
FEUILLES DE CHOU FARCIES
MOUSSE À LA CRÈME DE MARRONS aux BRISURES DE MARRONS GLACÉS
FONDUE DE POTIMARRON
FRICASSÉE DE PORC ET PETITS POIS À LA FORESTIÈRE
POULET MARENGO en conserve
SAINT FÉLICIEN RÔTI aux FRUITS SECS et SIROP D’ÉRABLE
CHAMPIGNONS À LA GRECQUE
POIVRONS RÔTIS MARINÉS À L’AIL ET AU BASILIC
VELOUTÉ DE CHAMPIGNONS ET PARMESAN