Catégorie : Recettes d’hiver
GALETTE DES ROIS aux PÉPITES DE CHOCOLAT façon Pithiviers
SAUCE CRÉMEUSE AUX MORILLES
PETITS SABLÉS saveur D’ANTAN
CANETTE en COCOTTE : Fondante et savoureuse
FEUILLES DE CHOU FARCIES
MOUSSE À LA CRÈME DE MARRONS aux BRISURES DE MARRONS GLACÉS
FONDUE DE POTIMARRON
FRICASSÉE DE PORC ET PETITS POIS À LA FORESTIÈRE
POULET MARENGO en conserve
SAINT FÉLICIEN RÔTI aux FRUITS SECS et SIROP D’ÉRABLE
CHAMPIGNONS À LA GRECQUE
VELOUTÉ DE CHAMPIGNONS ET PARMESAN
MOUSSE AU CHOCOLAT et noisettes torréfiées
QUICHE AU SAUMON FUMÉ et ÉPINARDS FRAIS
OSSO BUCO À LA MILANAISE (ALLA MILANESE)
LA POTÉE DE JARRET DE PORC
Hunting Bonnie 